Как да си направим мангал от тухли със собствените си ръце (150+ снимки) - инструкции стъпка по стъпка (диаграми, чертежи)
За много хора къщата е свързана с готвене на кебап или барбекю. А необходимия елемент на този процес е мангал. А приготвянето на месни ястия ще бъде двойно приятно, ако изпичането за тях ще бъде направено със собствените си ръце.
Съдържание:
Мангал на лятната вила - е ключът към успешна почивка с барбекю. Поради тази причина повечето туристи желаят устройството си за готвене на тяхна територия. Някои предпочитат опцията от магазина, но сами по себе си винаги предизвикват гордост от собственика на имота.
Многофункционално барбекю
Пушекът за приготвяне на кебап изпълнява няколко функции едновременно:
- използвани за украса на пейзажа;
- Смята се за важен помощник в случая, когато трябва да се хранят много хора едновременно, тъй като самостоятелно създаденото изобретение има по-голяма повърхност от опцията за покупка.
За да се изгради такова устройство, са достатъчни няколко квалифицирани ръце и материали. Дори този, който няма опит в този бизнес, може да се справи с тази задача. В интернет можете да намерите много обучителни видеоклипове, които описват подробно всяка стъпка от продукцията. В допълнение, има много готови чертежи, на които можете сами да построите висококачествен мангал.
Тя има висока якост
чертежи
Ако не проучи тухлени строителни чертежи на тухла, тогава процесът на неговото изграждане ще бъде по-проблематичен и труден. Всички параметри на бъдещия продукт са описани подробно на готовите схеми:
- височина;
- ширина;
- обща площ, която ще заеме.
Има такива случаи, когато хората искат да построят летен комплекс, който ще се основава на мангал. Те се състоят от плотове, място за съхранение на дърва за огрев, горивна камера и други предмети, които могат да бъдат полезни при готвене.
Създайте стъпка по стъпка
Ако капитанът вече има опит в тази област, той може самостоятелно да разработи чертеж, основан на съществуващите. В този случай схемата ще бъде уникална. Тя ще украси лятната къща или селски комплекс.
Помислете внимателно за плана
Но има общи инструкции, които трябва да се следват, за да се получи качествен продукт. Инструкциите са стъпка по стъпка, защото помагат за изграждането на правилната работа.В този случай е много важно да правим всичко едно по едно и навреме.
връщане към меню ↑Стъпка по стъпка
На първия подготвителен етап най-важният момент е изборът на мястото, където ще се изпитва хлябът за готвене на кебап. Необходимо е мястото да е избрано правилно и да не пречи на другите. За да направите това, препоръчваме ви да слушате следните съвети:
- Струва си да се припомни, че сградата е обект с повишена опасност от пожар. Поради тази причина мангалът е по-добре да се постави далеч от дома, стопански постройки и други обекти, които лесно могат да се запалят.
- Изпитвачът не трябва да се намира далеч от мястото за почивка, тъй като това може да причини неудобство. В идеалния случай ще поставите мангала близо до беседката, където се провеждат празниците, или близо до лятото храна, За да създадете по-комфортни условия, можете да изградите широк навес, който едновременно да покрива тухла от дъжда, и в същото време пейките и масата също ще бъдат защитени.
Уютен кът за отдих
- Препоръчително е да се оборудва обектът, който е предназначен изключително за мангала и цялото спомагателно оборудване. Не се препоръчва да има цветни лехи или легла в близост до тази зона. Високите температури могат да доведат до изчезване на всички растения. Необходимо е да се обмисли как да се приближи удобно тази зона, а именно да се направят пътища към нея.
- Не поставяйте контейнери за боклук и тоалетни в близост до бройлерите, тъй като това няма да изглежда естетично.
Следващият етап се състои в избора на материала, от който ще бъде изградено барбекю. В нашия случай това е тухла. Най-добре е то да е топлоустойчиво и да не бъде разрушено. Този материал е шамотни тухли. Той е известен и под името "фурна".
За да бъде конструкцията здрава, хоросанът трябва да бъде направен от глина и пясък.
Изберете качествени материали
За да бъде силен уличният мангал, си струва да се обърне внимание на неговата основа. Това означава, че трябва да се подготвят строителни материали за неговото изграждане.
Фондацията ще изисква следните материали.:
- Трошен камък
- Камъни.
- Цимент.
- Шперплат или дъски (за кофраж).
- Пясък.
- Фитинги.
Необходима е метална основа
Също така, трябва да закупите инструментите, които ще са необходими по време на строителния период.
Те включват следните случаи:
- Bucket.
- Лопата.
- Корита за месене на цимент (може да се използва бетонобъркачка).
- Мистрия.
- Циркуляр.
- Ниво.
Препоръчително е да се разработи проект за изграждане на мангала. Можете да вземете проект, който вече е разработен от някого. В този случай работата ще бъде по-лесна. А също така, това ще помогне да се изчисли точното количество материали. Малък запас е приемлив, но големите излишъци не са печеливши и безполезни.
Този мангал може да бъде построен със собствените си ръце
Следващата стъпка е да запълним фундамента., Този етап се счита за основен, тъй като по-нататъшното строителство зависи от основата. Основата е необходима само за стационарен тип мангал. За преносим продукт този процес не е необходим. След като основата се втвърди и е готова за по-нататъшна работа, се извършва полагане на тухли.
Редът за полагане на тухли струва да се извърши според готовата схема. Когато има желание за самостоятелно разработване на схема, по-добре е да го направите на лист хартия в клетката.
Малка стая за приготвяне на вкусна храна.
След това трябва да започнете да поставяте централната част на продукта, а именно горивната камера.
Може да е вече отлята от бетон или да е направена от тухла.
След това се изграждат вятърни стени и димна кутия, която се прикрепя към колоните и постепенно намалява в диаметър. Някои схеми не включват изграждането на тръба за изолиране на дим.
В ориенталски стил
Последният етап от изграждането на барбекюто е финалът и балдахинът.
Сенник над продукта, който трябва да се наклони, за да удължи работата му. Това може да стане по два начина:
- Сенник, който покрива изключително самия мангал.
- Canopy, който покрива цялата площ, която е предназначена за отдих.
Във всеки случай валежите няма да паднат върху мангала. От гледна точка на дизайна, навесът над мангала е добър вариант.
За да се изгради навес над цялата сграда, трябва да се монтират специални бетонни бази по периметъра. Те могат да бъдат направени не само от бетон, но и от метал или дърво.
Що се отнася до покрива, той може да бъде изработен от всякакъв материал. Поставя се в цялостния състав на покритието, изработен от същия материал като покрива на къщата.
Мангалът може да бъде оставен такъв, какъвто е. Достатъчно е да обработвате малка тухлена машина за смилане. Също така приемлива опция, когато тухлите са покрити със специални бои. Декориране на дизайна на декоративната декорация на камък. В допълнение към тези опции, можете да използвате гипсова мазилка. В този случай продуктът ще бъде по-прецизен.
Днес е трудно да се изненада някой с камина в вилата. Сега все по-често те отдават предпочитание на други сгради, които ще бъдат подходящи и полезни за крайградския район.
Те включват:
- улична печка;
- барбекю;
- специален пушек;
- мангали под формата на котел.
След това разгледаме особеностите на изграждането и използването на тези структури.
Тухлата може да бъде украсена с друг материал.
Улична печка
Уличната пещ добре допълва всяка страна или селска къща. Той може да изпълнява следните функции:
- Готвене.
- Сушене на гъби или плодове.
- Може да се използва при консервиране на чист въздух.
Дизайнът на конструкцията за тази конструкция може да бъде направен така, че да отговаря на интериора на селска къща. Може да се направи с един или няколко огнища. Може да се направи с или без врати. Това се влияе само от проекта, избран за изграждането на това устройство.
Пълна улична кухня
Когато изграждате външна печка, трябва да се ръководите от факта, че тя трябва да отговаря на следните изисквания:
- Практичност.
- Security.
- Функционалност.
- Дълготрайност.
- Една малка цена на строителството (ако собствената работа ще бъде скъпа, тогава ще бъде по-изгодно да се купи готова версия).
В пазарите на материали за изграждане на открита печка голям брой, но трябва да се ръководи от факта, че тя трябва да бъде с високо качество.
За да направите това, можете да използвате следните суровини:
- Огнеупорна тухла и газобетон. Тези материали могат да издържат на високи температури.
- Метал или чугун. Най-често от тази суровина се произвеждат готови дизайни. Цената му няма да бъде малка.
Тухли и газобетон - огнеупорни материали
Необходимо е да се подходи към избора на измислен материал.Газобетонът е по-евтин, но тухлена фурна изглежда много естетична.
Този атрибут за почивка се извършва в следната последователност:
- Основа за зидария.
- Полагане на основата на пещта.
- Инсталиране на комин.
- Инсталиране на беседки, в които ще стои камината, както и оборудване на ограждащата територия.
Необходимо е да се подходи към избора на измислен материал.
С лице към открита печка
Що се отнася до декора на външната печка, има голям брой опции. Можете да украсите продукта с помощта на специална декоративна мазилка. Може също да се облицова. Като декор можете да използвате плочки с различен дизайн и дизайн.
Съществуват следните видове прости пещи:
- Избелване и оцветяване.
- Мазилка.
- За да намалите грапавостта на повърхността, трябва да я избършете с тухла и след това да я обработите с вода.
- Ние третираме повърхността с грунд.
- Боядисваме сградата с боя. По-добре е да изберете на база лепило.
- В случай на замазване, пропуснете предишния етап и вместо боя вземете вар. Можете да добавите сол към него. Това ще помогне за постигане на по-добър резултат. За да добавите син оттенък, малко количество синьо се добавя към вар.
- За да се покрива с високо качество и продължи дълго време, ултрамарин или охра могат да се добавят към вар на повърхността.
Ако конструкцията съдържа елементи от метал, например, вратите, тогава те могат да бъдат боядисани в черно. За да не се отлепи и да е топлоустойчива, по-добре е да се избере силиций, органична боя.
Ако мазилката е избрана като декор, фурната се навива ръчно и след това се избелва. Този декор трябва да се актуализира всяка година, но това е лесно да се направи без помощта на специализирани услуги. Достатъчно новообразувани пукнатини покриват със смес от вода, пясък, глина и цимент.
връщане към меню ↑Плочки като облицовъчен материал
Освен това плочките могат да бъдат използвани като облицовъчен материал за пещ., Те са плочки, изработени на ръка. Това покритие се счита за старо и има доста солиден вид.
Използвайте плочки за украса
Предимства на:
- Повърхността на плочките може лесно да се измие и избърше.
- Покритието на плочките има голям пренос на топлина.
Тъй като реалните и обикновени плочки се изработват на ръка, те могат да се различават помежду си, например по форма или размер. Ето защо, преди процеса на облицовка на пещта, трябва да сортирате материала според формата и цвета.
Плочките се полагат с дебел разтвор
Покритие за плочки на открито
плочка - Една от възможностите за облицоване на външната пещ, която е често срещана сред потребителите. За облицовка се използват следните разновидности на този материал:
- майолика, Това е керамична плочка, външната страна на която е остъклена.
- теракота, Това е аналог на предишната версия. Тя се различава само от факта, че в нея няма остъклена повърхност. Плочката е изработена от специална глина.
- Плочки от клинкер, Производството от този вид е направено от няколко разновидности глина, която е избрана от високопластични сортове. Тази плочка се притиска и изпича с високи температури.
Поради факта, че пещите имат неравномерно отопление в цялата му площ, има голяма вероятност, че на някои места плочката може да се напука.
Плочка - една от възможностите за облицоване на външната пещ
Облицовъчни плочи с естествен камък
Процесът на декориране на външна конструкция с камък няма забележими разлики в сравнение с облицовката. Предимството е, че камъните изглеждат по-сложни.
Каменна облицовка
Също така е възможно да се наложи камък не на цялата повърхност на продукта, а само на отделна част, например ъгли или противопожарна камера.
връщане към меню ↑Казан-барбекю
За мнозина изграждането на казанска мангала е неразбираемо и безполезно нещо, тъй като можете да използвате преносим мангал и закупен котел. Но все пак, опитни градинари, гастрономи, настояват, че това е необходимо нещо на страната сайт. Комплексът за барбекю и готвене е божи дар за големи компании, които обичат да пикник на чист въздух.
Такава конструкция ще даде възможност едновременно да се приготвят месни ястия, риба или зеленчуци на скара, а за котела са подходящи пилаф, картофи и други ястия.
След това помислете какви могат да бъдат такива устройства и как да изградите такава структура на неговата вила.
Направете място за котел
Мнозина нямат представа как да комбинират несъвместими на пръв поглед неща. В крайна сметка, мангалът и котелът изглеждат като две различни устройства.
Да се подготви такава структура, както следва. Ако мангалът вече е построен, то за котела е необходимо да се попълни допълнителен тухлен участък. Същите действия могат да се направят, ако сградата е направена от метал.
Ако котелът и мангалът ще бъдат построени едновременно, първоначално ще трябва да изберете проект, който предполага изграждането на две секции.
За да може котелът да се затопли равномерно от всички страни, е необходимо конструкцията да включва горивна камера. В него се намира котелът и по този начин се извършва готвене.
Можете да завършите тази част по всяко време.
Възможно е да се конструира продуктът, когато котелът е окачен отгоре. Тази опция се счита за по-лесна за производство, тъй като не е трудна за изграждане. Също така, този дизайн може да се направи вече с готовата структура. Достатъчно е да добавите някои подробности, върху които ще се окачи котелът.
връщане към меню ↑Барбекю
Самият мангал за пушене е много удобен и практичен продукт, тъй като в един момент можете да готвите шишчета и да пушите месни продукти. За да започнете да правите себе си, трябва да обърнете внимание на важните нюанси:
- Размерът на дизайна трябва да бъде избран въз основа на броя на хората, които ще трябва да бъдат хранени. Твърде малките елементи няма да са удобни, защото ще трябва да разделите процеса на готвене на няколко подхода. Твърде големите съоръжения не са печеливши поради факта, че няма да се използва цялата повърхност.
- Как ще бъде конструиран продуктът: стационарен или сгъваем.
- Основният материал за производството на: метал или тухла.
Барбекю
Характеристики на конструкцията на коптилната камера
При изграждането на пушек се препоръчва сградата да включва капак, който да улавя дима за пушачи. Има няколко начина да го направите:
- За да изгради своето плъзгане от две половини.
- Направи една половина. В този случай той ще бъде сгъваем.
- Подвижен.
- Бутане.
Основата на пушекът може да се постави върху краката на метала или да се направи тухлена опора. Дължината на краката може да бъде избрана индивидуално. В конструкцията на мангала-пушек, можете да вградите допълнително маса, С тази опция ще бъде удобно да се готви на осветителното тяло.
При изграждането на това устройство трябва да сте подготвени за факта, че ще отнеме много време и усилия. Но това, което се случва като резултат, ще бъде полезно в продължение на много години. Качествено изработената конструкция е гаранция, че приготвените ястия винаги ще бъдат вкусни.
Много компактен пушек
Целият процес се състои от същите стъпки като предишните продукти. Разликата е, че полагането на тухли се извършва по други чертежи.
Що се отнася до изправените работи, от него се изисква също така да обърне много внимание. Можете да използвате декоративни тухли. Сега има голям брой видове, следователно, външно, устройството може да бъде направено така, както изисква ситуацията. Също така, за да може цялото местоположение на продукта да изглежда естетично, той може да бъде облицован с тротоарни плочи.
В този случай той ще играе ролята на елемент на ландшафтен дизайн и ще бъде полезен за пожарна безопасност.
Така че цялата структура не се намокри в дъжд или сняг, можете да построите специален навес. Това ще даде възможност за готвене на ястия при всякакви метеорологични условия. Също така, за да се създаде по-практична и удобна зона за готвене, е възможно да се осигурят различни рафтове, работни плотове и мивки. Тези елементи могат да бъдат построени отделно от общата конструкция на мангалната пушалня.
Много функции в една сграда
С тази декорация и аранжировка можете да направите удобно и уютно място за приготвяне на храна за семейства и гости.
връщане към меню ↑барбекю барбекю
Дизайнът е изграден в същата последователност като предишните атрибути за пържене на месо. Неговата особеност е, че използва специална мрежа, върху която се приготвят ястия.
барбекю барбекю
Такива устройства за готвене могат да бъдат конструирани като мобилни, т.е. преносими, както и стационарни. Всеки от тях има своите предимства. Преносимите барбекюта са удобни, защото могат да бъдат поставени на всяко удобно място. Положителното качество на стационарните тухлени конструкции е, че те са по-трайни и могат да се използват в продължение на много години. Най-често те осигуряват наличието на клапани, с които можете да регулирате проникването на въздух. Видът на продукта трябва да бъде избран в началото при подготовката на цялостния проект и чертежите.
Такава структура може да се използва при всякакви климатични условия, тъй като конструкцията осигурява защита срещу вятър.
Правилно оборудваната зона, където се намира барбекюто, може да се превърне в украшение на целия интериор на селска къща.
Такава структура може да се използва при всякакви метеорологични условия.
По този начин, независимото изграждане на конструкции за селска къща ще даде възможност да прекарват времето си със семейството и приятелите си в уютна атмосфера. В този случай, специално чувство за гордост ще предизвика структури, които са направени от ръцете на собствениците на къщата. Също така, като опция, продуктите могат да бъдат конструирани не само за вашия сайт, но и като подарък за вашите близки.
Барбекю с печка
репетиция
